Verzorging Duizendschoon

Verzorging Duizendschoon

Verzorging Duizendschoon

Duizendschoon bloeit met duizend (naja, da's ietsjes overdreven) bloemetjes in kleuren wit-roze-paars. De kruidige bloemetjes zijn eetbaar en vrolijken elk gerecht op. Groeit zo'n 40cm hoog, wil op een zonnige, beschutte plek staan. Is tweejarig (gaat dus niet lang mee helaas) en wil in de winter beschermd worden want kan niet goed tegen vorst.

Water

Gemiddeld water nodig. Wil in de winter niet op een natte plek staan.

Licht

Wil een zonnige plek! Half-zon kan ook.

Grond

Vochthoudende, voedzame grond. Gemiddelde tuingrond is prima.

Groei

Een- of tweejarige plant.

Bloei

Bloeit mei en juni (soms langer) met kleine bloemetjes in een scherm. Roze, paarse of witte bloemetjes met gefranjerde blaadje. Knip de bloei de plant terug tot zo'n 10cm boven de grond om kans te maken op een tweede bloei!

Biodiversiteit

Trekt bijen en vlinders aan.

Eetbaar

Dianthus is eetbaar! Lijkt op nootmuskaat en kruidnagel, beetje zoet. Subtiel geurend. Het witte deel (de aanzet) van de bloemblaadjes is bitter, dus dat eruit snijden. Combineert goed in salades, rijstgerechten, curry's, hartige sauzen en als garnering bij pastagerechten.

Snoei

Niet nodig.

Winter

Matig winterhard. Niet wintergroen. Kan niet goed tegen vorst, dus afdekken in de winter of beschut wegzetten (in een schuur bijvoorbeeld).

Familie

Caryophyllaceae

Oorsprong

Inheems in de Pyreneeën. Dianthus komt van de Griekse woorden ‘dios’ (god) en ‘anthos’ (bloem) en staat dus voor ‘godsbloem’.

Winkelwagen

Totaal

Verzendkosten (€6,50) worden berekend bij het afrekenen