Grootste aanbod biologische planten

|

Kies jouw bezorgmoment

|

Klantcijfer 9.7

Biologische orchidee: 'vijf jaar zoektocht voordat het lukte.'

Biologische orchidee: 'vijf jaar zoektocht voordat het lukte.'

Biologische orchidee: 'vijf jaar zoektocht voordat het lukte.'
Biologische kamerplanten? Ze zijn nauwelijks te vinden in Nederland. Slechts twee kwekers in Nederland hebben het voor elkaar gekregen. Klein Mexico kweekt biologische vetplanten op relatief kleine schaal. Orchideeënkwekerij GreenBalanZ is daarentegen een hele grote kwekerij, met 10 hectare aan kassen en 3,5 miljoen planten per jaar. Tien procent van de productie is op dit moment biologisch.

"We waren altijd al erg met duurzaamheid bezig," vertelt Vivien Zweekhorst van GreenBalanZ. "Daardoor verkochten we ook veel aan Zuid-Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland waar ze voorop lopen op dat gebied. Vooral vanuit Zwitserland kwam op een gegeven moment de vraag: leuk dat duurzaam, maar dat is toch een vaag begrip aan het worden. Wil je echt anders zijn, dan moet je biologisch gaan. Dat willen wij graag hebben."

 

GreenBalanZ ging aan het experimenteren. Twee belangrijke dingen moesten anders: biologisch bestrijden in plaats van chemisch. En organisch voeden in plaats van synthetisch. "Biologische bestrijding, daar is inmiddels wel heel veel kennis van, veel meer kwekers zetten tegenwoordig biologie (lees: beestjes) in tegen ziekten en plagen," vertelt Vivien. "De uitdaging zat 'm vooral in het gebruik van organische meststoffen in plaats van synthetische meststoffen." In 2015 kwam de biologische orchidee op de markt.

 

De uitdaging: meststoffen

Kunstmest bestaat uit de losse voedingselementen die planten nodig hebben, zoals fosfor en kalium. Die kunnen vrijwel onmiddellijk door de plant worden opgenomen en verwerkt. Organische meststoffen moeten nog door het bodemleven worden verwerkt voor de plant er iets mee kan. Met kunstmest krijgt de plant dus een rappe groeispurt, met organische meststof moet de plant meer zelf aan de bak en groeit de plant dus trager, of eigenlijk in normaal tempo.
"Het was een enorme zoektocht naar de juiste meststof, je koopt het niet gewoon kant en klaar bij een producent. We moesten het zelf mee-ontwikkelen," vertelt Vivien.
Ze vermoedt dat de drempel van het vinden en samenstellen de juiste organische meststoffen ook de reden is dat andere kamerplantenkwekers (nog) niet aan biologische kweek willen.
"Het is een enorme investering om dat uit te vogelen. We hebben jaren van trial and error gehad."

Financiële risico's van bio

Op dit moment is tien procent van de productie van GreenBalanZ biologisch.
"Natuurlijk zouden we willen dat dat percentage hoger wordt, maar op dit moment is dat financieel nog niet verantwoord. Er zijn een hoop gezinnen die van deze kwekerij moeten eten," zegt Vivien.
De biologische markt voor planten is nog klein en onvoorspelbaar. "De bioliefde in de Food is bij consumenten een stuk groter dan in de Non-Food. Dat snap ik ook, biologisch is echt een keuze, ook een financiële keuze." Biologisch is nou eenmaal duurder.
"De meststoffen zelf zijn duurder. En omdat de planten in normaal tempo groeien staan ze zes tot acht weken langer op de kwekerij. Dat kost geld."

De toekomst

"Het is nu geen booming markt, biologische planten," zegt Vivien. "We doen het omdat we er van overtuigd zijn dat dit beter is voor de planeet." En GreenBalanZ is er ook van overtuigd dat straks veel en veel meer mensen er zo over denken. "We vertrouwen erop dat er een omslagpunt komt en veel meer mensen denken: ik vind bio belangrijk, ook voor planten."

Lees verder

Wie heeft de mooiste Kerstplant? Jubileum-editie!

Wie heeft de mooiste Kerstplant? Jubileum-editie!

Vier jaar aan kerstplant-hoogtepunten...en doe mee en win de extra grote jubileumprijs!
Wat een tech-gigant en bollenuitverkoop met elkaar te maken hebben

Wat een tech-gigant en bollenuitverkoop met elkaar te maken hebben

Yep, onze biologische bollen gaan in de uitverkoop! Nu alles met 20% korting. We hebben teveel, en dat komt door Google. We leggen het je graag uit.
Hoe schadelijk is een kerstboom?

Hoe schadelijk is een kerstboom?

We zetten op een rij hoe schadelijk kerstbomen zijn, wat duurzame opties zijn en wat goede alternatieven zijn.
Zo geef je de wereld groener met Sprinklr!

Zo geef je de wereld groener met Sprinklr!

Geef de wereld groener! Zo laat je met Sprinklr dat geld de goede kant op rollen.
Bio Kwekerij Boomkroon: de lekkerste oude fruitrassen!

Bio Kwekerij Boomkroon: de lekkerste oude fruitrassen!

Deze prachtige, kleinschalige biologische bomenkwekerij kan meer afzet gebruiken, daarom werken we nu samen! Plant jij ook een appelboom?
Vacature: medewerker Klantenservice

Vacature: medewerker Klantenservice

Vind jij het leuk om mensen blij te maken en ben je een secure regelaar? Dan ben jij misschien onze nieuwe medewerker klantenservice-plus! 
Klimaatadaptatie op de kwekerij, kijk mee!

Klimaatadaptatie op de kwekerij, kijk mee!

Biologische Kwekerij Verhoeven deed dit jaar een grote ingreep om heftige buien beter te kunnen verwerken. We gingen langs!
Op bezoek bij Bodemliefde: de makers van de ultieme wormencompost

Op bezoek bij Bodemliefde: de makers van de ultieme wormencompost

Hoe wordt de biologische plantencompost Bodemliefde gemaakt? We gingen langs op de boerderij!
De mooiste grootse tuinplannen, en een winnaar!

De mooiste grootse tuinplannen, en een winnaar!

Bekijk hier de grootse tuinplannen van onze nieuwsbrieflezers en ontdek wie de winnaar is!
Waarom bio altijd duur uit is, vier voorbeelden uit de praktijk

Waarom bio altijd duur uit is, vier voorbeelden uit de praktijk

Pionierende biologische bollenboer John Huiberts geeft voorbeelden van hoe hij als duurzamere speler juist duurder uit is.
Sprinklr op het journaal en op Duurzame Dinsdag!

Sprinklr op het journaal en op Duurzame Dinsdag!

Drukke tijden in én buiten het pakhuis voor Sprinklr! We mochten op het NOS-journaal vertellen over bio-kweek en weer naar Den Haag.
De Grote Bloembollen Quiz: de antwoorden en de winnaar!

De Grote Bloembollen Quiz: de antwoorden en de winnaar!

Hoe goed was jouw bollenkennis? Check hier de goede antwoorden...en de winnaar is?
9 redenen om biologische bloembollen te kopen

9 redenen om biologische bloembollen te kopen

Gif moet weg! Wij geven je hier 9 redenen om biologische bloembollen te kopen!
Sprinklr naar Den Haag voor meer geld voor bio-teelt!

Sprinklr naar Den Haag voor meer geld voor bio-teelt!

"Stop met het subsidiëren van energie-intensieve teelt, stop het geld in het opbouwen van biologische teelt." Sprinklr ging naar Den Haag!
Ook in 2023 verboden pesticiden gevonden op tuinplanten

Ook in 2023 verboden pesticiden gevonden op tuinplanten

Pesticide Action Network Netherlands deed in de zomer een steekproef op gangbare tuinplanten. Lees hier de uitslag. 
Translation missing: nl.general.leaf

Winkelwagen

Totaal

Verzendkosten (€6,95) worden berekend bij het afrekenen. Gratis bezorging vanaf €49.